מלון יוקרתי וקטן באזור הכנרת מגייס שף/ית
הזדמנות להוביל מטבח איכותי ומוקפד, ליצור חוויות קולינריות בלתי נשכחות ולהיות חלק ממלון בוטיק יוקרתי בסביבה ייחודית.
מה בתפקיד?
• ניהול ותפעול שוטף של המטבח
• בניית תפריטים והובלת הקו הקולינרי של המלון
• ניהול צוות המטבח, הכשרתו והובלתו מקצועית
• אחריות על איכות המנות, חומרי הגלם ונראות ההגשה
• ניהול הזמנות, מלאי ובקרת עלויות
מה אנחנו מציעים?
• נופשים שווים במחירים מוזלים
• תנאים סוציאליים מעולים
• סביבת עבודה מקצועית ותומכת
• אפשרויות קידום ברשת
