במסגרת התפקיד אחריות על מטבח קצה ,ניהול האתר הזמנת תפריט שבועי ממטבח המרכזי,
אחריות קולינרית באתר,הזמנות פרודוקטים , מספקים חיצונים,,הכנת סלטים משתנים ברמה היומית ובר ירקות מגוון,
חימום האוכל שמגיע כולל טיפול ושידרוג המנות כולל הכנת רטבים בהתאם למנות ,מדובר על פס חם ,
אפיית לחמים ומאפים ,אחריות על בטיחות המזון באתר,כולל ספירות מלאי, ימי עבודה א עד ה,שעות עבודה 06.30 עד 15.30
דרישות התפקיד

אחראי מטבח מרכז צפון
מלאה
אזור השרוןהוד השרוןהרצליה / רמת השרוןזכרון יעקב / בנימינהחדרהחיפהטבריהנתניהעכו / נהריהפרדס חנה כרכורקריות
joblocation
טבח/ית|מלונאות / מסעדנות|מנהל/ת / אחראי/ת משמרת|מנהל/ת מטבח
אזור השרוןהוד השרוןהרצליה / רמת השרוןזכרון יעקב / בנימינהחדרהחיפהטבריהנתניהעכו / נהריהפרדס חנה כרכורקריות
מלאה
פורסם לפני 2 שבועות
פורסמה ברשת








