תחומי אחריות עיקריים:
הכנת בצק לפי מתכון, בדיקת איכות הבצק
הפעלת המערכות (מיקסרים, שקילת בצק, לישה, מעגלת)
ביצוע בקרת תהליך בשלב הלישה והשקילה
היכרות עם כל תפקידי הכפיים במחלקה
סדר וניקיון בעמדת העבודה
הכנת בצק לפי מתכון, בדיקת איכות הבצק
הפעלת המערכות (מיקסרים, שקילת בצק, לישה, מעגלת)
ביצוע בקרת תהליך בשלב הלישה והשקילה
היכרות עם כל תפקידי הכפיים במחלקה
סדר וניקיון בעמדת העבודה
דרישות:
ניסיון מהתעשייה כמפעיל מכונה יתרון משמעותי
רקע טכני יתרון משמעותי
שליטה טובה בשפה העברית (קריאה וכתיבה) -חובה
נכונות לעבודה פיזית
חריצות, זריזות, דייקנות
יכולת עמידה בתנאי לחץ
יכולה עבודה עצמאית
ניסיון מהתעשייה כמפעיל מכונה יתרון משמעותי
רקע טכני יתרון משמעותי
שליטה טובה בשפה העברית (קריאה וכתיבה) -חובה
נכונות לעבודה פיזית
חריצות, זריזות, דייקנות
יכולת עמידה בתנאי לחץ
יכולה עבודה עצמאית
בחלק מהעמדות עבודה במשמרות, 6 ימים בשבוע – בוקר/ לילה
כשעובדים לילה שעה מצאת השבת עד חמישי
כשעובדים בוקר מיום א-ו המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
