דרוש/ה שף/ית מוסדי/ת מנוסה ???
למערכת מוסדית גדולה ומובילה דרוש/ה שף/ית מוסדי/ת לניהול כולל של מערך המטבח.
התפקיד כולל:
ניהול ותפעול יומיומי של המטבח המוסדי
בניית תפריטים מגוונים בהתאם לדרישות תזונתיות ותקציב
ניהול צוות עובדים והובלתם לעמידה בסטנדרטים גבוהים
בקרת איכות, בטיחות מזון והקפדה על נהלי עבודה
דרישות התפקיד:
ניסיון מוכח כשף/ית מוסדי/ת (בבתי חולים, מוסדות חינוך, חברות קייטרינג מוסדיות וכד’) – חובה
השכלה רלוונטית בתחום הקולינריה / תעודת שף – יתרון משמעותי
יכולת ניהול והנעת צוותים גדולים
יחסי אנוש מעולים, אחריות ודיוק בעבודה
נכונות לעבודה במשרה מלאה
הצטרפו אלינו ותהיו חלק מצוות מקצועי, איכותי ועם שליחות אמיתית!
פורסם לפני 2 שבועות
פורסמה ברשת
