1- פיקוח על מערך איכות לפי דגישות משרד החקלאות והשירותים הווטרינרים בנושא בטיחות מזון.
2- כתיבת נהלים וטפסי ניטור
פיקוח ובקרה על תפעול בית המטבחיים בהתאם להוראות HACCP.
3- ביצוע הדרכות.
4- עדיפות לבעלי ניסיון כבקרת איכות בענף המזון.
2- כתיבת נהלים וטפסי ניטור
פיקוח ובקרה על תפעול בית המטבחיים בהתאם להוראות HACCP.
3- ביצוע הדרכות.
4- עדיפות לבעלי ניסיון כבקרת איכות בענף המזון.
דרישות:
ניסיון בתחום
מחויב לזמן בבית מטבחיים
ביצוע העבודה לפי דרישת משרד החקלאות המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
ניסיון בתחום
מחויב לזמן בבית מטבחיים
ביצוע העבודה לפי דרישת משרד החקלאות המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
