לוח אפשרויות קריירה - הדרך החכמה להייטק

ריכוז נושא אחד או יותר בתחום המזון, ע"פ הנחיות המפקח המחוזי למזון במסגרת
לשכת הבריאות.
עשוי/ה למלא מקומו של הממונה בהעדרו.
ביצוע ביקורות טכנולוגיות ואיכותיות בעסקי מזון, הכוללות בדיקת תהליכי
ייצור, חומר גלם, אריזה, אחסון, הובלת מזון ושיווקו.
ביצוע בדיקות וביקורות תברואתיות של עסקי מזון כגון: בדיקות מבנה, תחזוקת
מבנה וציוד, חומרי ניקוי וחיטוי.
נטילת דגימות מזון מייצור וייבוא בעסקים בתחום המזון, לצורך בדיקתן והתאמתן
לדרישות החוקים הקיימים.
הכנת דוחות, חוות דעת והמלצות להמשך טיפול בנושאי האחריות, בהתאם להנחיות
הממונה.
ביצוע מעקב אחר ביצוע הדרישות כתוצאה מהביקורות והבדיקות, ע"פ הנחיות
הממונה.
עשוי/ה להכין חומר לפתיחת תיק משפטי ולתת חוות דעת בבתי משפט, בנושאי
הטיפול.
השתתפות בסקרים ומחקרים ובאיסוף חומר עבורם.
השתתפות בפעילויות בוועדות ובצוותי עבודה, ע"פ מינוי מהגורם המוסמך ובתיאום
עם הממונה.
קיום קשר עם רשויות מקומיות וארגונים באזור עליו מופקדת הלשכה, בתחומי
הטיפול.
עשוי/ה לרכז עבודתם של מספר מפקחי מזון.
ביצוע תפקידים נוספים, בתחום המקצועי, ע"פ הנחיות הממונה.