לוח אפשרויות קריירה - הדרך החכמה להייטק

מנהל/ת אתר הסעדה,
ניהול האתר
מטבח מבשל/קצה/קצה משודרג
התנהלות ישירה מול הלקוח
עבודה עפ"י נהלי המטבח, בטיחות מזון ותהליכי עבודה
עמידה בביקורות איכות, ביצוע הזמנות רכש
אחריות על כל הנושא הקולינארי בתחנה
ניהול תחום חו"ג, ניהול יחידת רווח והפסד
בקרת עלויות, ניהול צוות עובדים, ניהול אירועים וכיבודים
עמידה בביקורות איכות
ניסיון בניהול אתר הסעדה/מטבח – חובה
ניסיון ניהולי משמעותי
ניסיון מוכח בתחום המוסדי
אפשרות לניסיון בניהול מטבח צבאי
הבנה בתהליכי העבודה במטבח מוסדי וניהול חדרי אוכל
עבודה עפ"י תקציב ועמידה ביעדים
משרה מלאה
חמישה ימי עבודה בשבוע, שישי לסרוגין