טכנולוג/ית בטיחות מוצר למחלבת רחובות
הובלת סטנדרט הניקיון וההיגיינה, כולל תמיכה בתנאי ייצור נאותים (GMP).בנייה, יישום ומעקב אחר תוכנית אימות ניקיונות.הובלת תהליכי שיפור מתמיד בשיטות ותהליכים מפעליים בתחום בטיחות המוצר והאיכות.הובלת צוותי בטיחות מזון HACCP.ביצוע תחקירים ויישום פעולות מתקנות.ביצוע הדרכות וחניכה בנושאי בקרות, אימות ודיווחי איכות לעובדי המפעל.ביצוע מבדקים פנימיים והכנת המפעל למבדקים חיצוניים.אחריות לקשר עם גופי הפיקוח במשרד הבריאות.אחריות … Read more