ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום התיירות, הכספים והפנאי, עבור אחד מלקוחותנו, מלון מוביל באילת, דרוש/ה מנהל /ת מזון משקאות:
ניהול כולל של פעילות ההסעדה והבר במתחם
אחריות על ארוחות (אורחים + עובדים) + ניהול ספקי קייטרינג
ניהול צוות, סידור עבודה והדרכה
תכנון תפריטים, רכש, תמחור וניהול מלאי
ניהול כולל של פעילות ההסעדה והבר במתחם
אחריות על ארוחות (אורחים + עובדים) + ניהול ספקי קייטרינג
ניהול צוות, סידור עבודה והדרכה
תכנון תפריטים, רכש, תמחור וניהול מלאי
דרישות:
ניסיון מקצועי מוכח בתחום מזומ"ש, כולל ניהול בר
כישורי ניהול, רכש, תכנון וניהול צוות
זיקה לתחום האירוח והקולינריה המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
ניסיון מקצועי מוכח בתחום מזומ"ש, כולל ניהול בר
כישורי ניהול, רכש, תכנון וניהול צוות
זיקה לתחום האירוח והקולינריה המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
